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          北京小龍蝦美食愛好社

          這個夏天,就想吃小龍蝦?沒毛病!

          上城發布2021-07-04 07:15:44

          小龍蝦一年火過一年,現在杭城各個角落的龍蝦館就如同雨后春筍,一起冒了出來。新開的館子,店面越來越大,裝修越來越時尚,但是我們最懷念的往往還就是那一口市井氣味,望江門小龍蝦的魅力也就在于這種接地氣。所以讓我們從杭州最火的小龍蝦覓食地——望江門開始,來細數杭城好吃的龍蝦地圖吧~



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          發現地:望江門


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          阿根龍蝦


          從望江路的一頭望過去,最先看到的就是“阿根龍蝦”——它的招牌是整條街上最大最閃亮的,整個店招圍著燈帶,旁邊擺著霓虹燈牌,上面寫著“龍蝦燒烤”幾個字,先聲奪人。



          阿根龍蝦的口味,算是這條街上口味最多的,有6種。椒鹽口味是老板從南京學回來的,一推出就成了店里的爆款。

          除了小龍蝦,店里的燒烤同樣值得一試,推薦烤扇貝、烤羊肉串、烤帶子和肉末大茄子。


          地址:望江路201號



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          227龍蝦館



          這是一家沒有店名卻以門牌號紅遍杭城的小龍蝦館,每天傍晚5點開始排隊,可以一直熱鬧到深夜2點以后,旺季每天賣出400多斤龍蝦不是事兒~

          店里進貨的小龍蝦都是家養的,杭州周邊的嫩殼蝦。小龍蝦只有一種口味,160塊錢一份,可以選擇微辣和中辣(友情提示,中辣真的非常辣?。?。一口咬下去殼薄肉質鮮美入味,顏色紅潤光澤,肉質肥美也非常衛生。


          地址:上城區望江路227號

          電話:0571-81800131



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          龍門蝦客



          這家頗有點江湖氣息的小店,位于小龍蝦聚集地——望江門。除了傳統小龍蝦的各色做法之外,龍門蝦客的招牌是獨一無二的中藥秘制小龍蝦。


          醬汁用了24位藥材秘制而成,其中就有下火的陳皮,味道酸酸甜甜,絲毫沒有中草藥的藥氣,據說是最適合女孩子吃的小龍蝦,一定要記得蘸醬吃才夠味!


          地址:望江路152號
          電話:0571-85056737



          發現地:河東路


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          夜贊


          河東路上的夜贊是年輕人的夜宵好去處~小龍蝦有9種口味:清蒸、香辣、十三香、家燒、蒜香、椒鹽,以及冰鎮西梅、冰鎮原味、冰鎮鮮辣。

          冰鎮西梅、蒜香和十三香是主打,小龍蝦統一采購于江蘇盱眙,精心挑選,最小的蝦也有45g。冰鎮西梅小龍蝦:每一只蝦都要經過精心挑選、洗刷,用獨家熬制的西梅汁,浸泡好幾個小時,冰鎮以后口感酸爽清新,特別適合女生。

          地址:下城區河東路221號

          電話:0571-86082239



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          梁大媽媽菜


          “戒煙戒酒戒不掉梁大龍蝦”,“想見名人,要么橫店影視城,要么梁大龍蝦城”……對于愛吃龍蝦的吃貨來說,梁大媽媽一定是不能錯過的聚集地。


          作為江蘇盱眙小龍蝦的代表餐館,梁大小龍蝦均來自中國小龍蝦標桿產地洪澤湖,烹飪技術也是高人一籌,曾是多屆中國龍蝦烹飪大獎賽金獎得主,以傳奇宵夜店馳名,還經常有客人空運打包小龍蝦。


          地址:下城區河東路98號(朝暉一區)

          電話:0571-88172727


          發現地:城西

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          深夜燒貨


          熱鬧激情的深夜燒貨一手捧紅了超級海陸空!現在他們又準備和新網紅小龍蝦一起來場“行為藝術”。老板花重金在店門口打造了四層全透龍蝦池,龍蝦池前面還有一排水龍頭,挑好的龍蝦直接在這里洗刷給你看~


          深夜燒貨還研發出了杭城獨有的烤龍蝦!吃貨君目測烤龍蝦的體重都在1兩以上,肥美的身軀足足有一個手掌那么大??具^的龍蝦紅潤酥香,連蝦殼咬起來都嘎嘣脆。表面的鹵汁烤干后,直接可以用手剝,完全不油膩~


          地址:文一路集盒商場3樓

          電話:0571-28225355



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          C螺吧


          曾經深夜出攤,百人排隊的杭州現象級夜宵野食C螺,如今在黃龍時代廣場負一層的美食街里開出了自己的實體店,營業時間還是一直持續到凌晨3點,喜歡吃夜宵的食客有口福了~

          C螺的小龍蝦都是現殺現燒,急不得,索性用等蝦的時間跟立哥嘮嗑,問為啥好好的小龍蝦要跟田忌扯關系。立哥帶著蜜汁微笑說,我們做龍蝦就跟田忌賽馬一樣,不整花里胡哨的,用事實說話。


          地址:萬塘路天目山路口黃龍時代廣場支付寶大廈負一樓維亞美食廣場內

          電話:18758578543



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          你別走



          uncle吳的你別走開業之初就引爆了一波話題,想想看在五星級酒店里,一邊看著窗外的滿目春色,一邊和好友放肆吃蝦,大快朵頤,該是多么愜意的事情啊~


          小龍蝦的季節已經來了,期待“你別走”的“片兒川小龍蝦”、冰鎮小龍蝦、麻辣蝦尾……當然還有“你別走”蒸蝦,“大塊頭”差不多1兩一只重,平均體重也在7錢以上。帶上你的小伙伴,“友誼的小船”再也不會“說翻就翻”。


          地址:曙光路120號

          電話:0571-86823278



          發現地:城北

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          蝦掰



          IT外行男開出的龍蝦店?,招牌是十三香小龍蝦,又稱“十全香”,顧名思義就是指13種各具特色香味的中草藥物調配而成的佐料。如果你有足夠的耐心,不怕自己心儀的小龍蝦被搶走的話,可以一樣一樣的在盤子里數數看。堅硬的亮紅盔甲,鋒利的頎長大鉗,一看就不是水里的低調派。


          地址:勝利河美食街霞灣巷310號

          電話:0571-86937329



          發現地:城中

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          喜柿龍蝦和螃蟹餐廳



          以吃西餐的形式吃小龍蝦,環境是妥妥的高大上~當小龍蝦開始橫行夜宵檔,一向橫著走路的蟹將軍怎么能忍!入味的龍蝦和蟹讓人根本停不下來!不用過多的贅述,桌上堆積如山的殘骸已經說明了一切!?


          地址:下城區中山北路二圣廟前(貫橋公交站)
          電話:0571-86833871


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          劉家香



          偏愛麻椒口味的人絕對不會錯過。劉家香的麻用的新鮮藤椒加上從主廚老家帶來的特殊麻椒油,口味才叫地道。而盱眙龍蝦品質一如既往,肉質鮮滑,入口Q彈。蝦肉被麻辣的湯汁包裹著,送進嘴里,舌尖那麻麻的滋味,好不刺激。


          地址:文暉路419號百大花園

          電話:0571-86051977



          你如果有好吃私藏的小龍蝦館

          不妨留言告訴小尚!


          來源:杭州吃貨 ?望江街道


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